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太阳果是一种什么水果?
太阳果又称太阳瓜,外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍,外皮为白色,间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。“我是在超市的水果区看到这个‘太阳果’的,当时没有人告诉我该怎么吃,服务员还告诉我,这东西是甜的呢!”寇先生想起当时的情景就觉得冤,他还曾经切下一小片“太阳果”尝尝味道,没想到入口涩而无味,十分难吃。事后,寇先生返回超市询问,另一位服务员告知这就是南瓜,要蒸熟了才能吃。太阳果是种什么水果?其原产地在哪?如何吃?价格如何?
太阳果是葫芦科南瓜属的植物。原产地南美洲,市场上27.6元一公斤。 太阳果吃法:1.太阳果炖官燕 材料:太阳果1个,上等官燕50克,蜜糖适量
做法:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等,炖10分钟即可食用。果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。
2.太阳果花肉
材料:太阳果一个、五花腩20克,美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草 果一粒、应节的桂花蜜5克
做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再切成四方形。
2.将酱料调好的,同五花肉煲20分钟,捞起待用。
3.将太阳果切开,取馅蒸熟。将五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。可降血脂,四季皆宜,入秋 最宜 。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。 太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。 外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。